Sumak (Rhus), Antepfıstığıgiller familyasından; kışın yaprak döken veya her mevsimde yeşil kalan bir ağaçcıktır. Diğer isimleri Sumac, Rhus coriaria olarak bilinir. Türkiye’de Doğu Anadolu Bölgesi […]
Okumaya devam etEtiket: sumak
sumak bitkisi nedir ve faydaları
Latince adı Rhus coriaria olan bitki, mutfaklarda yemeklere ve salatalara lezzet katmak için kullanılan baharatlardandır. Soğanın kokusunu aldığı için soğan salatalarında tercih sebebidir. Çoğunlukla Güney […]
Okumaya devam et