Limon tuzu; yemek yapımından,temizliğe kadar limon tuzunun faydaları bulunmaktadır. Bir süre öncesine kadar sağlığa zararlı oldukça tartışma yaratmış ancak bunun yanlış anlaşılmadan kaynaklandığı ispatlanmıştır. Limon […]
Okumaya devam etYazar: Bitkiler
Dut yaprağının faydaları
Dut yaprağı, 5 cm boyutunda, yüzeyinde ağaç dalları gibi yayılmış damarları olan dut gibi faydaları olan bir bitkidir. Dut yaprağının faydaları saymakla bitmez ateş düşürücü […]
Okumaya devam et
Kemik Suyu hazırlanışı ve faydaları
Et ve sebze suları profesyonel mutfaklarda çorbaların, sosları ve diğer yemeklerin yapımında kullanılıyor. Bu sayede yemekler hem daha doğal hem de daha lezzetli oluyor. Et […]
Okumaya devam et
Dut Pekmezinin faydaları
Pekmez, yüksek şeker içeriği nedeniyle iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağıdır. Ayrıca, mineralleri yoğun olarak içermektedir. Pekmez özellikle günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum gereksiniminin […]
Okumaya devam et
Yulafın şifa kaynağı olduğunu biliyormuydunuz.
Yulafın faydalarına inanamayacaksınız! Özellikle diyette bize sağlık katan bu besinin ne kadar çok faydası olduğunu biliyor musunuz? Şimdi iktidarsızlıktan diş ağrısına, mide sorunlarından strese […]
Okumaya devam et
Ayva Kompostosundaki Mucize
Çoğumuzun özellikle kış aylarında bolca tükettiğimiz ayva kompostosu şifa saçıyor. Ayva kompostosu içeriğindeki C vitamini, kalsiyum, demir, protein ve karbonhidratlar ile birçok hastalığa karşı kalkan […]
Okumaya devam et
Şeker hastalığı ve tansiyona iyi gelen Üveyz Yaprağı
Latince adı ‘Sorbus Domestica’ olan Üveyz, gülgiller familyasındandır. ‘Sorbus’ sözcüğü Latince ‘Sorbum’ sözcüğünden gelir ve meyve anlamını taşır. Anavatanı Finlandiya’dır. Ülkemizde Marmara ve Karadeniz bölgelerinde […]
Okumaya devam et
Ginkgo Biloba hakkında bilinmeyenler
Ginkgo biloba, Çince gümüş ve kayısı anlamına gelen kelimelerden türemiştir. Adından da anlaşılacağı gibi anavatanı Japonya, Çin ve Kore’dir. Ülkemizde öncelikle İzmir, İstanbul, Ankara ve […]
Okumaya devam et