Keyifli Gevrek! Soya Kaplı Fıstık
Güney Amerika’da doğup ülkemizde de yetişme imkanı bulan ve tüm kuru yemiş tabaklarına konuk olan fıstık, soslu çeşitleri ile damakları lezzetlendirmektedir. Meyve suyu ile alkollü içecekler ile ve keyifli sohbetlerin olduğu tüm ortamlarda çıtır çıtır tüketilen fıstık bazı işlemlerden geçerek karşınıza soyalı haliyle de çıkar. Son yılların sıkça tüketilen besini soya, artık kuru yemişlere kadar geldiyse soyanın olduğu tüm besinlerden faydalanmak iyi olabilir. Peki, soya ile hangi kuru yemişler hazırlanır? Bir düşünelim isterseniz.
Sizlere en sevilen atıştırmalıklardan soya fıstığını tanıtmak için lezzetli bir yazı hazırladık. Eğer daha önce soya fıstığını denememiş iseniz; soya fıstığını bu yazımız ile tanıyıp tatmak isteyebilirsiniz. Merak edenler için soya fıstığının tüm özelliklerini şimdi sizlere sunalım. Çay saatlerinizin yeni bir atıştırmalığı daha var: Soya fıstığı!
Soya Fıstığı Nedir?
Soya fıstığı bilinen bir diğer adı ile soya kaplı fıstık, kabuklu fıstığın soya sosu ile üretilen halidir.
Soya sosu ile kavrulan fıstıklar, hafif bej renginde bir görünüme sahip olur.
Yuvarlak bir şekle sahip olan bu fıstık türü, bazı firmalar tarafından üretilip paketler halinde satılmaktadır.
Genellikle kuru yemiş dükkanlarında taze haliyle yer alan soya kaplı fıstık, içeceklerin yanına yakışan lezzetli bir atıştırmalıktır.
Ağızda bıraktığı gevrek ve çıtır tat ile kendine hayran bırakma şansı çok yüksek olan soya fıstığı, bazen baharatlı soya sosu ile de hazırlanmaktadır.
Baharatlı olanlarda acımsı bir tat verebilir. Bu nedenle acı ile aranız yoksa sade soyalı fıstık tüketebilirsiniz.
Bu fıstık türü bazen leblebi ile de hazırlanmaktadır. Soya soslu çıtır leblebi ile soyalı fıstık sıkça karıştırılan bir besindir.
Soya Fıstığı Nasıl Yapılır?
Soya fıstığı, özel olarak hazırlanan soya sosuna batırılan yer fıstığının kavurma işleminden geçmesi ile oluşur.
Gündemde yer alan haberlere göre bazı üreticiler, un ve su ile hazırladıkları sosu soya sosu ile tanıtmaktadır ve bu tanıtım yanlış bir satış politikasını yansıtır.
Tüketiciler soya soslu fıstığı yerken bir nebze tatlı biraz da çıtır bir tat alır.
Soya fıstığını taze olarak tüketmeniz önerilir.
Tazeliğini ise çıtır sesinden ve tadından anlayabilirsiniz.
Soya Fıstığı Kaç Kalori?
Beslenme düzeninde kalori hesabı yapanlar için çok sevilen soya fıstığının kalorisini hesapladık. Kuru yemiş tüketiminin ölçülü olması gereken diyet günleri ise soya fıstığı konusunda biraz hassas geçecek gibi görünüyor. Hem fıstık hem de soya sosu ile geçen bir öğünden kaç kalori alabilirsiniz bir inceleyelim:
1 adet soya fıstığı: 16 kalori
5 adet soya fıstığı: 78 kalori
1 porsiyon soya fıstığı: 62 kalori
50 gram soya fıstığı: 260 kalori
100 gram soya fıstığı: 520 kalori
Soya Fıstığı Besin Değerleri
Fıstığın zihin ve beden gelişimindeki rolü büyüktür. Peki soyalı fıstık da bu konuda başarılı mıdır? Tüm merakları dindirmek için soya fıstığı içeriği üzerine bir inceleme yaptık ve soya fıstığında yer alan vitaminleri sizler için değerlendirdik. İşte 100 gram soya fıstığında yer alan vitaminler:
58.33 gram Karbonhidrat
25 gram Protein
20.83 gram Yağ
soya fıstığı
Soya Fıstığı Kilo Aldırır Mı?
Diyet günlerinize soya kaplı fıstık eklemek isterseniz; sizlere vereceğimiz bu bilgileri hatırlamanızı öneririz.
Soya fıstığı yağ içeren bir besin olduğu için tüketmek istediğinizde ölçülü olmanız daha sağlıklı olur.
100 gramlık bir porsiyonda yaklaşık 20 gram yağ olacağı için; öğünlerinizdeki diğer yağlardan ödün vermeniz gerekebilir.
Kilo almak isteyen kişilerin tüketmesi uygun olan soyalı fıstık; diyet yapanların kaçınması gereken bir kuru yemiş olmaktadır.
Sıkça ve bol porsiyonla tüketilen soya fıstığı, kilo alımı nedenlerinden biri olabilir.
Soya Fıstığı Fiyatı Ne Kadar, Nerede Bulunur?
Yoğun rağbet gören soya fıstığı hemen hemen tüm market ve büfelerde satılmaktadır.
Firmalar tarafından satışa sunulan soyalı fıstık paketler halinde olacağı gibi dilediğiniz miktarda da satılmaktadır.
Son güncel rakamlara göre soya fıstığı fiyatı 20 TL ile 25 TL arasında değişmektedir.